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Spécialités

Spécialités du Gers en conserves


  • Aiguillettes farcies au foie gras

    Aiguillettes de canard farcis au foie gras 20% de foie gras de canard 125 Gr :  Produits du Gers, production raisonnée

    Conserve fermière.
    Quantité limitée


    Ingrédiénts :


    Aiguillettes de canard : 4 Aiguillettes  20% foie gras, sel, poivre


    Conseil de dégustation :

    Pour 4 personnes -

    A servir frais sur un lit de salade verte, avec :
    une vinaigrette au vinaigre de framboise
    Il faut compter environ 2 aiguillettes farcies par personne.

    Idéal !

    Pour pique nique se déguste froid.

    Conservation : 

    le bocal se conserve 3 ans à température ambiante.

    Nombre de parts : 2

    9.00 €
  • Cou de canard farci au foie gras 30 %

    Cou de canard farci au foie gras 300 Gr :  Produits du Gers 

    Conserves de qualitées supérieures.
    Quantités limitées


    Ingrédiénts:

    Viande de canard,et porc, 30% foie gras,Porc, œufs, sel, poivre


    Conseil :


    Tenir au frais 24 h à l'avance, puis demouler, couper entranche, accompagné d'une salade verte

    Idéal !

    Pour pique nique se déguste  froid.

    ou accompagné d'une salade verte, quelques noix, huile d'olive, vignaigre de franboise ou balsamique

    Conservation : 

    le bocal se conserve 3 ans à température ambiante.

    Nombre de parts : 3 à 4

    15.00 €
  • Magret fourré au foie gras 400 Gr

    Magret fourré au foie gras 400 Gr Produits du Gers 

    Conserves de qualités superieures.
    Quantités limitées


    Ingrédiénts:

    Magret canard, 20% foie gras, sel, poivre


    Conseil :


    Tenir au frais 24 h à l'avance, puis demouler, couper entranche, accompagné d'une salade verte

    Idéal !

    Pour pique nique se déguste  froid.

    Conservation : 

    le bocal se conserve 3 ans à température ambiante.

    Nombre de parts : 3 à 4

    18.00 €
  • Magret séché sous-vide

    Magret séché 220 Gr minimum :  Produits du Gers, production à la ferme

    spécialité Gersoise.
    Quantités limitées


    Ingrédiénts :


    Magret séché canard, nsel, poivre


    Conseil de dégustation :

    Pour 4 personnes -

    A servir frais sur un lit de salade verte, avec :
    une vinaigrette au vinaigre de framboise


    Conservation :

    le bocal se conserve 3 ans à température ambiante.

    Nombre de parts :


    Idéal !

    Pour pique nique se déguste froid.

    Conservation : 


    un mois au frais

    Nombre de parts :

    11.00 €