Produits du Gers 

Conserves fermières.
Quantités limitées

Ingrédiénts:

2 magrets canard, graisse de canard, sel, poivre

Conseil :


Retirer le confit du bocal, après l'avoir chauffé au bain-marie,
Le déposer dans une poele  du côté peau et faire dorer ou saisir a four vif.
Accompagner de champignons ou légumes

Idéal !

Pour pique nique se déguste aussi froid.

Conservation : 

le bocal se conserve 3 ans à température ambiante.

Nombre de parts : 3 à 4